Ik ben Sofie Snauwaert, wat al snel ‘Fie’ werd voor de vrienden.
Alles begon toen ik een workshop pottenbakken cadeau kreeg voor mijn verjaardag. Na een duwtje in de rug van de lesgeefster begon ik aan een 3-jarige beroepsopleiding. Ik had de smaak flink te pakken en ik bouwde een kamer in ons huis om tot mijn atelier.
Zo is ‘La vie de Fie’ ontstaan. Een klein ateliertje waar ik vol liefde handgemaakte keramiek draai op de schijf.
In de zomer zit ik het liefste in onze tuin.
Eigenlijk niet onlogisch…
Het zijn namelijk 2 bezigheden die heel erg op elkaar lijken.
Voor zowel de pluktuin als de keramiek hebben we nood aan de 4 elementen.
Aarde en klei
Zon en hitte
Regen en water
Zuurstof en lucht
Het idee om een pluktuin te beginnen startte toen ik wat meer kleur in de tuin wou, naast onze fruittuin en moestuin. Een jaaropleiding eco bloementeler leek me wel leuk. Opeens vielen de puzzelstukjes op zijn plaats en besefte ik: Dit wil ik delen met anderen!
Mijn grote wens is dan ook dat ik jullie kan laten meegenieten van mijn plekje zonder stress, maar waar natuur, rust en lokale handel centraal staan.
Opleidingen
3 jarige beroepsopleiding ‘Pottenbakker’ in Syntra west.
Het geluk gehad om les te krijgen van: Bert De Doncker, Kathy Bruyneel, Eva Vandoorne, Leen Vandepitte, Dirk Vanhaeren en Lies Van Daele.
Glazuurcursus ‘How to embrace a glaze?’ bij tuinatelier Karen.
Ontwikkelen van eigen, voedselveilige glazuren.
De jaaropleiding ‘BloemenFORtuin’ bij Lent.
Zaaien en kweken van plukbloemen op een ecologische manier.
Beide passies vragen veel tijd, geduld, leren om gaan met mislukkingen en controle leren loslaten.
Niet alles gaat altijd volgens plan. De oven valt uit, potjes breken, zaadjes kiemen niet, lange droogteperiodes in de tuin,…
Maar net dat is de beste leerschool!
'Practice makes perfect'
